Làm mứt mận vừa lạ vừa ngon đổi vị cho bữa sáng gia đình. Tranh thủ mận đang vào mùa, dự trữ vài lọ mứt mận đặc sánh, phết với bánh mỳ, bánh sandwich đều hợp đều ngon.
Bếp EM ĐẸP giới thiệu đến bạn thêm một món trong thực đơn Món ngon với mận nhé.
Nguyên liệu cần có:
+ 10 quả mận
+ 2 muỗng đường
Hướng dẫn cách làm:
- Mận rửa thật sạch để ráo. Sau đó gọt bỏ vỏ, cắt miếng.
- Thêm hai thìa đường vào, xóc đều, ướp trong vài phút.
- Đặt nồi lên bếp, vặn lửa nhỏ đảo đều mận cho đến khi mận mềm và chuyển màu đỏ là được.
Lưu ý:
- Khi nấu mận nhất định phải vặn lửa nhỏ và đảo đều tay, nếu không mận sẽ dính bết vào nồi.
- Nếu muốn ăn ngọt hơn, cho thêm đường tùy ý.
Việt Hà - Dịch từ MC
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com) 